Velouté de carotte au cumin - Recette Companion Connect | Moulinex
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Recette de Moulinex

Velouté de carotte au cumin

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3.9/5 -

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 220 g Carottes

  • 130 g Pomme de terre

  • 1 pincée Cumin

  • 3 cl Crème fraîche

  • 60 cl Eau

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, ajoutez les carottes et la pomme de terre pelées et coupées en dés.

  • 220g Carottes
  • 130g Pomme de terre

Etape 2 /4

Versez l'eau et le cumin. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 1pincée Cumin
  • 60cl Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Ajoutez la crème et mélangez à l'aide d'une spatule.

  • 3cl Crème fraîche

Etape 4 /4

Servez tiède.