Velouté Butternut et Carottes
- Temps Total 1h 51min
- 1h
Préparation - 51min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
8 personnes
1 Courge Butternut
7 Carottes
1 Pomme de terre
1 Oignon
1 l Eau
1 Bouillon de volaille
20 cl Crème fraîche liquide
Poivre
25 g beurre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /5
Mettre l'oignon coupé en deux dans la cuve
Etape 2 /5
Ajouter le beurre
Etape 3 /5
Ajouter les carottes coupées en rondelles
Etape 4 /5
Ajouter la pomme de terre et la courge coupées en cubes, l'eau, le bouillon, le sel et le poivre
Etape 5 /5
Ajouter la crème fraîche