Etape 1 /4

Émincez les escalopes de veau. Farinez les morceaux.

• 300g Escalope de veau
• 0.5càs Farine

Etape 2 /4

Dans le bol du robot muni de l’entraineur commun, versez l’huile d’olive.

• 2cl Huile d'olive

Etape 3 /4

Sans le couvercle appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alerte sonne, mettez les morceaux de veau et faites-les revenir en les retournant de temps en temps. Lorsque la deuxième alerte sonne, ajoutez le jus de citron et le persil lavé et haché.

• 40g Citron
• 4brin Persil plat

Etape 4 /4

Salez, poivrez et mélangez.

• Sel, poivre