Une purée mousseline ! - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de alison.bourget

Une purée mousseline !

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1.5 kg Pomme de terre

  • 20 cl Lait

  • 30 g Beurre

  • 1 l Eau

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Éplucher et Découper vos patates. Déposer les dans la cuve avec l'eau

  • 1.5kg Pomme de terre
  • 1l Eau

Etape 2 /2

Vider l'eau des pommes de terres, Ajoutez le beurre. Après 2 min de programme, ajoutez le lait

  • 20cl Lait
  • 30g Beurre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »