Purée mousseline en sachet - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de khalais

Purée mousseline en sachet

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

2 Avis

  • Temps Total 26min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Sachet de purée de mousseline

  • 350 g eau

  • 400 g Lait demi- écrémé

  • 15 g Beurre

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée poivre

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /3

Insérer le fouet ainsi que tous les ingrédients dans le bol.

  • 1 Sachet de purée de mousseline
  • 350g eau
  • 400g Lait demi- écrémé
  • 15g Beurre
  • 1pincée Sel
  • 1pincée poivre
  • Batteur
  • Manuel P
  • V2
  • 90 °C
  • 8 min

Etape 2 /3

Lancer en mode manuel V2, 90 degré C pendant 8 min

  • Batteur
  • Manuel P
  • V2
  • 90 °C
  • 8 min

Etape 3 /3

C’est prêt