Tajine poulet sucré salé

Etape 1 /4

Épluchez les carottes et les pommes de terres , les coupez en cubes, denoyautez les pruneaux. Émincé les oignons.

• 200g Pruneaux
• 500g Carottes
• 600g Pommes de terres
• 1 Oignon

Etape 2 /4

Faite dorer les pillons de poulets dans une cuillere d'huile

• 800g Pillons de poulets

Etape 3 /4

Rajoutez tous les ingrédients, le bouillon de poulet, le sel le poivre ect. Puis demarrez la cuisson sous pression 15 min.

• 800g Pillons de poulets
• 200g Pruneaux
• 200g Raisins frais
• 100g Noix de cajou
• 500g Carottes
• 600g Pommes de terres
• Sel
• Poivre
• 300ml Bouillon de poulet
• 1 Oignon

Etape 4 /4

Vous pouvez a la fin de la cuisson , passez en cuisson mijoter 5 min pour epaissir la sauce a l'aide d'une cuilliere de farine