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Recette de cookea

Tajine bœuf olives carottes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 1 oignon

  • 1 kg boeuf

  • 4 carottes

  • 1 kg pomme de terre

  • 1 bocal olives vertes

  • 1 càs paprika

  • 1 càc ail en poudre

  • 1 càc persil

  • 1 càc poivre

  • Sel

  • 1 boite de sauce tomate

Préparation

Etape 1/4

Cookeo mode dorer avec oignons dans huile d'olive.Ajouter viande et épices ( ail sel poivre paprika) et continuer à bien dorer.

Etape 2/4

Ajouter la boite de sauce tomate et recouvrir d'eau en cuisson sous pression 40 min.

Etape 3/4

Ouvrir cookeo ajouter pommes de terre en morceau et carottes en rondelles .cuisson sous pressions 10 min

Etape 4/4

Ajouter olives vertes et persil et laisser 5 min cookeo éteins

Companions, ustensiles et accessoires