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Recette de Moulinex

Tagliatelles de légumes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

6 personnes

  • 600 g Carottes

  • 300 g Panais

  • 150 g Jambon fumé

  • 60 g Parmesan râpé

  • 15 cl Crème légère

  • Poivre

  • Eau

Accessoires

Panier vapeur
Panier vapeur

Préparation

Etape 1/8

Épluchez les carottes et les panais. Coupez-les en lamelles à l’aide d’un économe.

  • 600g Carottes
  • 300g Panais

Etape 2/8

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.

  • Eau

Etape 3/8

Déposez les légumes dans le panier vapeur.

  • 600g Carottes
  • 300g Panais

Etape 4/8

Mettez-le dans le robot. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • Panier vapeur

Etape 5/8

Coupez le jambon en allumettes.

  • 150g Jambon fumé

Etape 6/8

Mettez le jambon, le parmesan et la crème dans un saladier, poivrez et mélangez bien.

  • 150g Jambon fumé
  • 60g Parmesan râpé
  • 15cl Crème légère
  • Poivre

Etape 7/8

Déposez les tagliatelles de légumes dans le saladier et mélangez.

Etape 8/8

Servez immédiatement.

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