Tagliatelles au jambon et brocoli - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Véro-Chtroumfette

Tagliatelles au jambon et brocoli

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 1 oignon

  • 1 brocoli

  • 1 talon de jambon

  • 500 g tagliatelles fraîches

  • 1 pincée sel

  • 1 pincée poivre

  • 1 càs huile d'olive

  • 300 ml eau

Préparation

Etape 1 /8

Couper le jambon en dés

Etape 2 /8

Couper le brocoli en petits bouquets

Etape 3 /8

En mode dorer, mettre dans la cuve l'huile et l'oignon émincé pendant environ 3 min jusqu'à ce qu'il commence à dorer.

Etape 4 /8

Ajouter les dés jambon et laisser dorer 5 min.

Etape 5 /8

Ajouter les bouquets de brocoli et faire dorer 2 min.

Etape 6 /8

Saler légèrement et poivrer.

Etape 7 /8

Verser 300 ml d'eau puis mettre en mode cuisson rapide 2 min.

Etape 8 /8

Ajouter les pâtes fraîches dans la cuve et mettre de nouveau en mode cuisson rapide 2 min.

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