Stoofpot van konijn met chorizo
- Temps Total 45min
- 15min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Ingrédients
6 personen
6 Konijnenbouten, op het gewricht in 2 gesneden
6 Plakken varkensborst in plakken van 1 cm dikte
90 g Zachte chorizo (of desgewenst pikante), gehakt
1.5 Ui, gepeld en in vier gesneden
450 g Gekookte kikkererwten
6 Wortelen, geschraapt en in schijfjes gesneden
450 g Tomaten, gewassen en in stukken gesneden
3 Teentjes look, gepeld en gehakt
6 Laurierbladeren
Zout, peper
Préparation
Etape 1 /9
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /9
Schraap en snijd de wortelen in schifjfes.
Etape 3 /9
Peel en hak de ui in vier.
Etape 4 /9
Peel en hak de look.
Etape 5 /9
Doe het spek in de kuip.
Etape 6 /9
Laat het spek aankleuren, voeg vervolgens de chorizo toe. Voeg de groenten toe.
Etape 7 /9
Zet bovenop de konijnenbouten. Breng het gerecht op smaak. Voeg de laurier toe en voeg water toe tot de kuip halfvol is.
Etape 8 /9
Snelkookfunctie
Etape 9 /9
Dien op.
Recettes similaires
Chorizos sauce chorizo
12 Avis
Huile de chorizo
Poulet chorizo
1 Avis
Riz au chorizo
37 Avis
Haricot chorizo
7 Avis
