Soupé de butternut et carottes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Nancy33

Soupé de butternut et carottes

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4.7 /5 -

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Butternut

  • 2 Carottes

  • 1 Oignon

  • 1 Cube bouillon de volaille

  • Huile d olive

  • 0.5 càs Sel

  • Poivre

  • Curry

Préparation

Etape 1 /2

Faire revenir dans l huile d olive: l oignon émincé + les carottes et la courge butternut préalablement épluchés et coupés en dés.

  • 1 Butternut
  • 2 Carottes
  • 1 Oignon
  • Huile d olive

Etape 2 /2

Couvrir d eau à hauteur et ajouter le cube de bouillon de volaille + sel,poivre et curry. Cuire sous pression pendant huit minutes

  • 1 Cube bouillon de volaille
  • 0.5càs Sel
  • Poivre
  • Curry