Soupe aux 5 légumes - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de lucioles18

Soupe aux 5 légumes

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

2 Avis

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

6 personnes

  • 3 Pomme de terre moyenne

  • 4 Carotte

  • 1 Poireau

  • 3 Gros champignon de paris

  • 50 g Choux vert

  • 1 Cube de kubor

  • 1 pincée Sel

  • Du poivre

  • 1.2 l Eau

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Eplucher les carottes et les pommes de terre.

  • 3 Pomme de terre moyenne
  • 4 Carotte

Etape 2 /4

Couper et laver les légumes

  • 4 Carotte
  • 1 Poireau
  • 3 Gros champignon de paris
  • 50g Choux vert

Etape 3 /4

Mettre l'eau le bouillon et les légumes dans le robot muni du couteau ultrablade. Salé légèrement et poivré. Fermer avec bouchon.

  • 3 Pomme de terre moyenne
  • 4 Carotte
  • 1 Poireau
  • 3 Gros champignon de paris
  • 50g Choux vert
  • 1 Cube de kubor
  • 1pincée Sel
  • Du poivre
  • 1.2l Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Soup P1
  • 40 min
  • 100 °C

Etape 4 /4

Laisser refroidir