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Recette de Anaurel

Soupe lentilles corail et patate douce

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Carottes

  • 1 Patate douce

  • 2 Oignon

  • 1 Ail

  • 3 pincée Curry

  • 2 pincée Paprika

  • 1 Bouillon cube de légumes

  • 100 g Lentilles corail

  • 1 l Eau

  • 2 càs Huile

Préparation

Etape 1/4

Epluchez et coupez les légumes, l'ail et les oignons. Pesez les lentilles.

Etape 2/4

Mettre un peu d'huile puis dorez les oignons et l'ail.

  • 2 Oignon
  • 1 Ail
  • 2càs Huile

Etape 3/4

Mettre le reste des légumes, les lentilles, l'eau, les épices et le bouillon cube. Faire cuire sous pression 8 min.

  • 2 Carottes
  • 1 Patate douce
  • 3pincée Curry
  • 2pincée Paprika
  • 1 Bouillon cube de légumes
  • 100g Lentilles corail
  • 1l Eau

Etape 4/4

Mixez et servir

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