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Recette de Amandine

Soupe de légumes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Patates

  • 2 Carottes

  • 2 Navets

  • 1 Courgette

  • 1 Oignon

  • 1 Cube bouillon de volaille

  • Sels poivre

  • 2 Poireaux

  • 750 ml Eau

Préparation

Etape 1/4

Éplucher les carottes, navets, oignon et patates

  • 2 Patates
  • 2 Carottes
  • 2 Navets
  • 1 Oignon

Etape 2/4

Couper tous les légumes et les mettre dans le cookeo, ajouter le cube de bouillon

  • 2 Patates
  • 2 Carottes
  • 2 Navets
  • 1 Courgette
  • 1 Oignon
  • 2 Poireaux

Etape 3/4

Rajouter du sel, poivre en fonction des goûts et 750ml d'eau. Puis démarrer la cuisson sous pression 15min

  • Sels poivre
  • 750ml Eau

Etape 4/4

Mixer le tout suivant la texture souhaitée

  • 2 Patates
  • 2 Carottes
  • 2 Navets
  • 1 Courgette
  • 1 Oignon
  • 1 Cube bouillon de volaille
  • 2 Poireaux

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