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Recette de sarah

Soupe de carottes et pommes de terre

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 13min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    53min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

2 personnes

  • 250 g Carottes

  • 250 g Pommes de terre

  • 15 g Beurre

  • 50 cl Eau

  • 1 Cube de bouillon de poule

  • 10 cl Crème fraîche fluide

  • 1 càc Muscade

  • 1 càc Curcuma

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/3

Épluchez et coupez en cubes les carottes et les pommes de terre. Les mettre dans le companion avec le beurre.

  • 250g Carottes
  • 250g Pommes de terre
  • 15g Beurre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2/3

Ajoutez l'eau et le cube de bouillon de poule.

  • 50cl Eau
  • 1 Cube de bouillon de poule
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3/3

Ajoutez enfin la crème fraîche, la muscade et le curcuma.

  • 10cl Crème fraîche fluide
  • 1càc Muscade
  • 1càc Curcuma
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Companions, ustensiles et accessoires