Soupe courgettes menthe sans féculent
- Temps Total 30min
- 5min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
5 Courgette
12 Feuille de menthe
1 Bouillon cube légumes
70 cl Eau
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Laver et éplucher les courgettes. Laisser une bande sur 2 de peau de courgette pour conserver des vitamines. Les couper en 6
Etape 2 /3
Mettre l’eau, les courgettes, la menthe, le bouillon cube et lancer le programme
Etape 3 /3
Ajouter sel et poivre selon vos goûts. Déguster !