Sauté de porc aux légumes

Etape 1 /11

Éplucher carottes et couper en petites rondelles

• 4 Belle carottes

Etape 2 /11

Couper en cube pommes de terre grenailles

• 200g Pomme de terre grenailles

Etape 3 /11

Couper en 4 les champignons

• 300g Champignons blond

Etape 4 /11

Éplucher et couper en petits morceaux l’oignon

• 1 Oignon

Etape 5 /11

Couper la viande en morceaux pas trop gros

• 900g Viande de porc

Etape 6 /11

Dans l’eau très chaude mettez les cubes de maggi et mélangez bien à ce que le maggi soit bien dissolue

• 4 Cube maggi
• 300ml Eau très chaude

Etape 7 /11

Mettre huile d’olive et oignons dans la cuve et mettre aussi le sucre pour caraméliser

• 1 Oignon
• 2càs Huile d’olive
• 3g Sucre

Etape 8 /11

Mettre viande jusqu’à quel dore bien

• 900g Viande de porc
• 1 Oignon
• 2càs Huile d’olive
• 3g Sucre

Etape 9 /11

Rajouter la farine

• 2càs Maïzena
• 900g Viande de porc
• 300ml Eau très chaude
• 1 Oignon
• 2càs Huile d’olive
• 3g Sucre

Etape 10 /11

Ajouter carottes, pommes de terre grenailles, champignons, le fond du cube de maggi, sel , poivre , piment et bouquet garni pour porc

• 2càs Maïzena
• 4 Belle carottes
• 300g Champignons blond
• 900g Viande de porc
• 200g Pomme de terre grenailles
• 1pincée Piment espelette
• 2pincée Poivre
• 2pincée Sel
• 4 Cube maggi
• 300ml Eau très chaude
• 1 Oignon
• 2càs Huile d’olive
• 3g Sucre
• 2 Bouquets garni pour porc

Etape 11 /11

Servir chaud , bonne appétit