Sauté de porc a l'estragon

Etape 1 /3

Mettez le Cookeo sur mode doré, ajoutez la cuillère a soupe d'huile. Émincez l'oignon et l'ail et faites les dorer avec le porc 5min environ.

• 600g Porc
• 1 Oignon
• 2 Gousses d'ail
• 1càs D'huile

Etape 2 /3

Ajoutez la moutarde, l'estragon et les champignons. Bien remuer

• 2càs D'estragon
• 1càs De moutarde
• 500g De champignons

Etape 3 /3

Versez la crème fraîche, la maïzena, l'eau et remuez. ajouter le thym, puis mettez sous pression pendant 20min

• 25cl De creme
• 3 Branches de thym
• 25cl D'eau
• 2càs De maïzena