Sauté de dinde
Recette de Mel & Toto

Sauté de dinde

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 22min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    1h 17min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 800 g Filet de dinde

  • 25 cl Crème fraîche épaisse

  • 400 g Carotte en rondelle (frais ou surgelé)

  • 5 cl Huile d'olive

  • 1 Oignon

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 3 càs Moutarde a l'ancienne

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Émincé l'oignon. Mettre l'huile d'olive et l'oignon.

  • 5cl Huile d'olive
  • 1 Oignon
  • Mélangeur

Etape 2 /3

Ajouter les carottes surgelé ou frais.

  • 400g Carotte en rondelle (frais ou surgelé)
  • Mélangeur

Etape 3 /3

Couper le filet de dinde en morceaux, les ajoutés à la cuve ainsi que la crème, la moutarde à l'ancienne, le sel et le poivre.

  • 800g Filet de dinde
  • 25cl Crème fraîche épaisse
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 3càs Moutarde a l'ancienne
  • Mélangeur