Sauté de dinde à la tomate

Etape 1 /2

Éplucher, rincer et couper l'oignon et les gousses d'ail. Mixez le tout en vitesse 12 avec le couteau hachoir "Ultrablade".

• 1 Oignons
• 2 Gousses d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Remplacer le couteau hachoir "Ultrablade" par le mélangeur. Éplucher, rincer et couper finement les légumes et mettez les dans le bol. Rajouter ensuite tous le restant des ingrédients. Saler et poivrer à votre goût. Mettez le programme Slow cook P2 à 95°C pendant 35 minutes.

• 600g De sauté de dinde
• 200cl D'eau
• 3càs De concentrer de tomates
• 1 Petite carotte
• 100g De champignons de Paris (frais ou surgeler)
• 1càc D'huile d'olive
• 1 Cube de bouillon de poule
• 1 Feuille de Laurier
• 1 Brin de thym
• Sel et poivre

• Mélangeur