undefined
Recette de Mai2106

Saumon laqué

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    10min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 4 morceau Saumon

  • 3 càs Sauce de soja sucrée

  • 1 càs Sauce nuoc man (sauce de poisson)

  • 1 càc Graines de sésame

  • 1 càs Huile d’olive

Préparation

Etape 1/3

Faire mariner le saumon dans un récipient avec la sauce de soja sucrée et le nuoc man. 10 mns

  • 4morceau Saumon
  • 3càs Sauce de soja sucrée
  • 1càs Sauce nuoc man (sauce de poisson)

Etape 2/3

Mettre à chauffer l’huile d’olive en position dorer dans la cuve Cookeo et y poser le saumon côté peau 5 mns puis retourner le saumon cuisson 5 mns.

  • 4morceau Saumon
  • 1càs Huile d’olive

Etape 3/3

Apres cuisson les déposer dans une assiette et parsemer des graines de sésame

  • 1càc Graines de sésame

Companions, ustensiles et accessoires