Pavés de saumons laqué
- Temps Total 40min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 20min
Repos
Appareils compatibles (6)
RECONDITIONNÉ Easy Fry Mega Moulinex, friteuse sans huile, air fryer très grande capacité de 7.5 L, 8 programmes prédéfinis Easy Fry Mega Moulinex, friteuse sans huile, air fryer très grande capacité de 7.5 L, 8 programmes prédéfinis Easy Fry Mega, air fryer, très grande capacité 7.5 L, 1 tiroir, 8 programmes Easy Fry Mega, air fryer, très grande capacité 7.5 L, 1 tiroir, 8 programmes Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
2 Pavés de saumon sans la peau
2 càs Huile d'olive
1 càs Miel
2 càs Sauce Soja non salé
1 Gousse d'ail émincés finement
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Accessoires
Plaque Standard
Préparation
Etape 1 /5
Retirer la peau des deux pavés de saumon, les passer rapidement sous un filé d'eau les sécher a l'aide d'un sopalin. Réservé
Etape 2 /5
Dans un petit récipient, mélanger les 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, la cuillère à soupe de miel, la gousse d'ail émincé, les 2 cuillère à soupe de sauce soja non salé, la pincée de sel et de poivre. Mélanger bien jusqu'à ce que ce soit liquide. Le miel doit être bien mélanger.
Etape 3 /5
Badigeonner les deux pavés de saumon entièrement à l'aide d'un pinceau, et les mettre dans un plat allant dans airfryer. Laisser poser 10 à 20 minutes au réfrigérateur pour que cela marine.
Etape 4 /5
Au bout des 10 à 20 minutes mettre le plat dans airfryer 180 degrés 10 minutes , et badigeonner deux à 3 fois avec le reste de la marinade
Etape 5 /5
Au bout des 10 minutes sortez les deux pavés, ils sont cuit et doré. Servez avec une tagiatelle ou coquillettes et légumes si vous voulez, moi c'était des betteraves rouges, j'adore. Et s'il reste un peut de marinade vous pouvez mélanger au pâtes