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Recette de aude76

Saumon crémeux et son riz

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 24min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 2 oignons

  • 4 pavés de saumon

  • 4 champignons

  • 2 tomates

  • 4 càs vin blanc

  • 30 cl crème entière sémi- épaisse

  • 2 càc concentré de tomate

Préparation

Etape 1/4

Mettre le cookeo sur dorer. Mettez y les tomates coupées en dès, les champignons tranchés, l'oignon et un peu d'huile et une noisette de beurre. Dorer les ingrédients pendant 5 minutes.

Etape 2/4

Une fois bien doré, ajouter le vin blanc et le concentré de tomate.

Etape 3/4

Arrêtez le mode dorer et ajoutez la crème entière. Mélangez. Déposez les pavés de Saumon sans la peau.

Etape 4/4

Mettre sous pression pendant 4minutes. Bon appétit !!

Companions, ustensiles et accessoires