Saumon crémeux et son riz
- Temps Total 24min
- 15min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
2 oignons
4 pavés de saumon
4 champignons
2 tomates
4 càs vin blanc
30 cl crème entière sémi- épaisse
2 càc concentré de tomate
Préparation
Etape 1 /4
Mettre le cookeo sur dorer. Mettez y les tomates coupées en dès, les champignons tranchés, l'oignon et un peu d'huile et une noisette de beurre. Dorer les ingrédients pendant 5 minutes.
Etape 2 /4
Une fois bien doré, ajouter le vin blanc et le concentré de tomate.
Etape 3 /4
Arrêtez le mode dorer et ajoutez la crème entière. Mélangez. Déposez les pavés de Saumon sans la peau.
Etape 4 /4
Mettre sous pression pendant 4minutes. Bon appétit !!