Saucisses lentilles de papi Michou - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de mini mag

Saucisses lentilles de papi Michou

ratings.4.3

4.3/5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g Lentilles sèches

  • 500 g Eau

  • 1 Saucisse fumée

  • 1 Oignon

  • 1 Morceaux de lard fumé

  • 2 Poignées de carottes en rondelle

Préparation

Etape 1 /5

Faire revenir l’oignon avec le lard coupé en lardons en mode dorer

  • 1 Oignon
  • 1 Morceaux de lard fumé

Etape 2 /5

Ajouter ensuite carottes et lentilles Saler legerement et Poivrer Bien remuer

  • 250g Lentilles sèches
  • 2 Poignées de carottes en rondelle

Etape 3 /5

Ajouter l’eau (1,5 volume d’eau pour 1 volume de lentilles) et poser la saucisse dessus

  • 500g Eau
  • 1 Saucisse fumée

Etape 4 /5

Cuisson sous pression 10 minutes

Etape 5 /5

Ouvrer et si besoin prolonger de 5 minutes en ajoutant un peu d’eau

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