Saucisse lentilles et saucisses fumées - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de AmbreB

Saucisse lentilles et saucisses fumées

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 personnes

  • 3 Carolttes

  • 1 oignons

  • 4 Saucisses fumées

  • Queue de porc

  • 500 g Lentilles

Préparation

Etape 1 /6

Émincez l'oignon Épluchez les carottes et coupez les en rondelles Coupez les saucisses en rondelles

  • 3 Carolttes
  • 1 oignons
  • 4 Saucisses fumées

Etape 2 /6

Allumez le cookeo en mode dorer. Versez un filet d'huile d'olives

Etape 3 /6

Faites revenir les oignons et les carottes 3 min

  • 3 Carolttes
  • 1 oignons

Etape 4 /6

Ajoutez les lentilles et les saucisses et faites revenir 2 min

  • 4 Saucisses fumées
  • 500g Lentilles

Etape 5 /6

Ajoutez la queue de porc et recouvrez les lentilles avec de l'eau (20 cl par personne soit a peu pres 160 vl). Vous pouvez poivrez (mais pas saler pour ne pas durcir les lentilles) et ajoutez si vous le souhaitez une feuille de laurier. Laissez cuire 10 minutes

  • Queue de porc

Etape 6 /6

Lancer la cuisson sous pression 15 minutes

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