Sandwiches sucré Lucas
- Temps Total 1h 45min
- 10min
Préparation - 55min
Cuisson - 40min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
10 personnes
400 g Farine Atlantic
1 Oeuf entier
40 g Beurre mou
30 g Levure fraîche
2 càc Sucre
1 càc Sel
175 ml Eau tiède
Préparation
Etape 1 /7
Chauffer l'eau
Etape 2 /7
Ajouter la levure et le beurre
Etape 3 /7
Ajouter farine,sucre,oeuf et sel
Etape 4 /7
Laissé reposer dans la cuve
Etape 5 /7
Degazee et pesé des patons de 70gr, mettre en forme, doré avec un jaune d'oeuf diluer avec un peu de lait et laisser lever pendant 40min, déposé un linge humide dessus
Etape 6 /7
Préchauffer le four a 200 degrés
Etape 7 /7
Cuire 12 a 15 min à 200 degrés