Salade de légumes rôtis

Etape 1 /4

Ciselez l’oignon en pétales. Coupez les tomates cerises en 2. Taillez les courgettes en rondelles fines. Épépinez et taillez le poivron en lamelles très minces.

• 1 oignon jaune
• 500g de tomates cerises
• 1 poivron
• 1 courgette verte
• 1 courgette jaune

Etape 2 /4

Placez les légumes dans le tiroir de votre appareil, ajoutez l’ail haché, l'huile d’olive, sel, paprika fumé et piment d’Espelette. Lancez la cuisson en mode légumes pour 15 minutes en les remuant à mi cuisson.

• 2gousse d'ail
• 3cl huile d’oliveSel
• 3g Piment d’Espelette
• 3g Paprika fumé

Etape 3 /4

Puis finissez la cuisson en lançant le mode grill pour 5 minutes

Etape 4 /4

Servir la salade tiède ou froide. Parsemer de basilic, sel, poivre et servir.