Roux blond
- Temps Total 59min
- 10min
Préparation - 49min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France RECONDITIONNÉ I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, XL jusqu'à 10 personnes, Argent, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
40 g Farine
30 g Beurre
50 cl Bouillon ou eau chaude
1 pincée Sel
1 pincée Noix de muscade
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol muni du batteur, verser la. farine et le bouillon. Ajouter le sel et la noix de muscade.
Etape 2 /3
Ajouter le beurre
Etape 3 /3
Maintenir au chaud