Rouget, semoule et légumes
- Temps Total 19min
- 15min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
8 Rougets barbet
70 g Haricots verts
70 g Fenouil
70 g Asperges vertes
120 g Semoule grain fin
20 g Beurre fondu
2 càs Huile d'olive
Sel, poivre
20 cl Eau
6 Cure-dent
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Rouler les filets et maintenir avec un cure-dent. Dans un bol, verser le beurre sur la semoule. Mélanger pour enrober les grains.
Etape 3 /6
Verser l'huile dans la cuve. Sauter les légumes.
Etape 4 /6
Ajouter l'eau. Assaisonner généreusement. Remuer. Dessus, placer les filets enroulés.
Etape 5 /6
Cuisson sous pression : 4 min.
Etape 6 /6
Placer dans un plat. Couvrir la semoule de jus. Attendre 3 minutes. Servir.
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