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Recette de Carole DHONDT

Rouelle de porc à la bière

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 45min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    1h 40min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Rouelle de porc

  • 2 Oignons

  • 4 Gousses d ail

  • 30 cl Bière brune

  • 2 càs Huile d olive

  • 2 pincée Sel poivre

  • 20 cl Eau

Préparation

Etape 1/2

Faire dorer pendant 10 minutes la rouelle de porc Avec plaisir oignons l ail dans l huile d olive

  • 1 Rouelle de porc
  • 2 Oignons
  • 4 Gousses d ail
  • 2càs Huile d olive

Etape 2/2

Ajoutez la bière l eau le sel poivre et cuire le tout sous pression 1h30

  • 1 Rouelle de porc
  • 2 Oignons
  • 4 Gousses d ail
  • 30cl Bière brune
  • 2càs Huile d olive
  • 2pincée Sel poivre
  • 20cl Eau

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