Riz courgettes et saucisses à cuire - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Eddyandco21

Riz courgettes et saucisses à cuire

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Saucisses à cuire

  • 2 Courgettes

  • 100 g Riz blanc

  • 200 g Coulis de tomate

  • 2 càs Huile olive

  • 1 Oignons

  • 1 Échalote

  • 300 ml Eau

  • Sel

  • Poivre

  • Ail semoule

Préparation

Etape 1 /6

Coupez l’oignon et l’échalote finement

  • 1 Oignons
  • 1 Échalote

Etape 2 /6

Coupes en dés les courgettes

  • 2 Courgettes

Etape 3 /6

Faire dorer l’oignon et l’échalote avec l’huile d’olive pendant 5 min tout en remuant

  • 2càs Huile olive
  • 1 Oignons
  • 1 Échalote

Etape 4 /6

Ajoutez les courgettes, le coulis de tomate, le riz, et l’eau

  • 2 Courgettes
  • 100g Riz blanc
  • 200g Coulis de tomate
  • 300ml Eau

Etape 5 /6

Assaisonner à votre convenance et remuer

  • Sel
  • Poivre
  • Ail semoule

Etape 6 /6

Ajoutez enfin les saucisses à cuire et cuire sous pression 8 minutes

  • 4 Saucisses à cuire