Haricots blancs tomates saucisses à cuire
- Temps Total 1h 11min
- 30minPréparation 
- 41minCuisson 
- 0minRepos 
Appareils compatibles (34)
- Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
- RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide 
- Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc 
- RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté 
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Ingrédients
6 personnes
- 500 g d'haricots blancs 
- 1 boîte de tomates concassées 
- 3 carottes 
- 1 oignon 
- 1 bouquet garnis 
- 1 l de bouillon de légumes 
- 6 saucisses à cuire 
- 1 palette fumée 
- L'huile d'olive 
Préparation
Etape 1 /4
Faire tremper la veille les haricots secs. Faire dorer avec un peu d'huile l'oignon et les saucisses puis réservez sur une assiette.
Etape 2 /4
Mettre l'eau avec un bouillon de légumes et un bouquet garni, mélanger et poser la palette dans le bouillon, faire cuire sous pression 15 minutes.
Etape 3 /4
Une fois la cuisson de la palette terminée, Ouvrir le cookeo et y ajouter les saucisses avec les oignons, la boîte de tomates, les carottes en rondelles et les haricots (ramolli dans l'eau la veille)
Etape 4 /4
Mélanger et mettre sous pression 20 minutes si les haricots sont bien mous sinon 30 minutes.






