Riz au lait crèmeux
- Temps Total 2h 10min
- 5min
Préparation - 1h 5min
Cuisson - 1h
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes 
ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER 
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France I-Companion XL 1550 W Blanc Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
100 g de riz ( à dessert)
40 cl de lait
50 g de sucre
10 cl de crème liquide
1 Sachet de sucre vanillé
Un peu de vanille en poudre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Rincer le riz sous l'eau froide.
Etape 2 /4
Dans le robot muni du mélangeur, mettre le lait, le sucre, le riz. Faites cuire vitesse 3 à 95° pendant 30 minutes.
Etape 3 /4
Ajouter ensuite la crème liquide, le sachet de sucre vanillé et un peu de vanille en poudre. Faites cuire vitesse 3 à 95° pendant 5 minutes.
Etape 4 /4
Servez dans un saladier recouvrir d'un film alimentaire, laissez refroidir puis mettre au réfrigérateur quelques heures