Riz sauté aux légumes et à l'oeuf

Etape 1 /7

Préparez vos légumes : épluchez et émincez vos légumes

• 0.5 Choux chinois
• 2 Champignons de Paris
• 3 Carottes
• 1 Oignon

Etape 2 /7

Faire rissoler vos légumes dans l'huile, ajoutez de la sauce soja et le miel.

• 0.5 Choux chinois
• 2 Champignons de Paris
• 3 Carottes
• 2càs Miel
• 6càs Sauce soja sucrée
• 1 Oignon

Etape 3 /7

Retirez vos légumes de la cuve. Réservez.

Etape 4 /7

Mettre le riz dans la cuve, ajoutez l'eau, les légumes, les épices.

• 200g Riz rond à risotto
• 500ml Eau
• 0.5 Choux chinois
• 2 Champignons de Paris
• 3 Carottes
• Coriandre
• 2càs Miel
• 6càs Sauce soja sucrée
• 1pincée Gingembre
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 1 Oignon

Etape 5 /7

Posez votre préparation dans des bols ou assiettes. Videz la cuve.

Etape 6 /7

Remettre une cuiller d'huile dans la cuve. Faire rissoler les oeufs en ne cessait pas de remuer jusqu'à ce qu'ils sèchent (avec une consistance d'oeufs brouillés).

• 4 Oeufs

Etape 7 /7

Posez les oeufs salés et poivrés sur le riz. Déposez une feuille de coriandre.

• Coriandre
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre