Recette de Susuto

Riz courgettes saucisse de Toulouse champignons

Name: Riz courgettes saucisse de Toulouse champignons
Total time: 21 min
Yield: 6
Ingredients: 5 Saucisse de Toulouse couper en rondelles; 600ml D’eau; 1kg De courgettes couper en dés; 1 Boîte de 200 grammes de champignons de Paris; 360g De riz long 10 minutes; 1 Oignon rouge; 4 Grosses cuillères à soupe de crème fraîche

4.2 /5 -

7 Avis

Temps Total 21min

Préparation
5min
Cuisson
16min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

5 Saucisse de Toulouse couper en rondelles
600 ml D’eau
1 kg De courgettes couper en dés
1 Boîte de 200 grammes de champignons de Paris
360 g De riz long 10 minutes
1 Oignon rouge
4 Grosses cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation

Etape 1 /5

Mixer l’oignon rouge et Mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans le Cookeo et faire revenir l’oignon 2 minutes en mode doré !

1 Oignon rouge

Etape 2 /5

Au bout de 2 minutes rajouter les saucisses et les courgettes et faire revenir en mode encore 4 minutes

5 Saucisse de Toulouse couper en rondelles
1kg De courgettes couper en dés

Etape 3 /5

Arrêter le mode doré et rajouter le riz l’eau et les champignons et bien mélanger le tout

600ml D’eau
1 Boîte de 200 grammes de champignons de Paris
360g De riz long 10 minutes

Etape 4 /5

Cuisson sous pression pendant 10 minutes

Etape 5 /5

Rajouter la crème fraîche , assaisonnez à votre goût et bien mélanger ! Servir chaud rapidement ! Possibilité de laisser en maintien chaud avec la crème fraîche mélanger ! Bon appétit