Riz cantonnais à la Steph

Etape 1 /4

Mettre le riz dans la cuve et rajouter l'eau. Lancer le cookeo à haute pression 10mn

• 400g Riz basmati
• 800g Eau

Etape 2 /4

Dans un bol, battre les œufs avec le soja et verser le tout dans une poêle chaude en touillant. Réserver.

• 4 Œufs
• 1càs Soja salé

Etape 3 /4

Rajouter tous les ingrédients dans la cuve et mélanger avec le riz.

• 4 Œufs
• 100g Petit pois
• 1càs Oignon en poudre
• 1pincée Piment d'Espelette

Etape 4 /4

Mélanger en rajoutant le sel et poivre