Riz aux épices courgette, viande hachée et vache qui rit - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Morganemgrd

Riz aux épices courgette, viande hachée et vache qui rit

ratings.3.8

3.8 /5 -

5 Avis

  • Temps Total 21min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

  • 150 g De riz

  • 300 g De viande hachée

  • 1 Courgette

  • 1 Cube de bouillon de bœuf

  • 3 Vache qui rit

  • 1 càc Paprika

  • 1 càc De cumin

  • 1 càc De curcuma

  • Sel

  • Poivre

  • 300 g D’eau

  • 1 Oignon

  • 1 càc D’ail en poudre

Préparation

Etape 1 /3

Faire revenir l’oignon émincé avec la viande hachée sur le mode Dorer et ajouter les épices

  • 300g De viande hachée
  • 1càc Paprika
  • 1càc De cumin
  • 1càc De curcuma
  • Sel
  • Poivre
  • 1 Oignon
  • 1càc D’ail en poudre
  • Dorage

Etape 2 /3

Ajouter le reste des ingrédients, faire diluer le bouillon de bœuf au préalable, couper la courgette en dés puis cuisson sous pression pendant 11 minutes

  • 150g De riz
  • 1 Courgette
  • 1 Cube de bouillon de bœuf
  • 300g D’eau
  • Cuisson haute pression
  • 11 min

Etape 3 /3

Ajouter les vache qui rit, mélangez et servez

  • 3 Vache qui rit