Riz à la tomate

Etape 1 /3

Faire revenir dans l’huile d’olive, l'échalote émincée et le riz.

• 300g Riz
• 1 Echalote émincée
• 2càs Huile olive

Etape 2 /3

Ajouter l'eau, la boîte de tomate Polpa Mutti, le sel et le poivre, mélanger et faire cuire 10 minutes sous pression.

• 400ml Eau
• 400g Pompa Mutti
• Sel, poivre

Etape 3 /3

Ajouter le parmesan et laisser reposer 2 minutes. C’est prêt !

• 50g Parmesan