Risotto viande haché
- Temps Total 23min
- 5min
Préparation - 18min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
300 g Riz pour risotto
700 ml D’eau
200 g Viande haché
1 càs Parmesan
2 càs Crème fraîche fluide
1 pincée Oignon
1 càc Persil
1 càc ail
Préparation
Etape 1 /4
Faire dorer la viande et l'oignon pendant 3 min
Etape 2 /4
Ajouter du sel, du poivre avec le riz et l’eau
Etape 3 /4
Laisser cuire pendant 15min sous pression.
Etape 4 /4
Une fois la cuisson fini, ajouter le parmesan ainsi que la crème