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Recette de Alexia-Deschamps

Risotto tomate champignon

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 22min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g riz

  • 200 g champignons

  • 1 oignon

  • 500 ml eau

  • 1 boîte de tomates pelés

  • 1 kub or

  • 1 càs huile d’olive

  • Sel

  • Poivre

  • Parmesan (optionnel)

Préparation

Etape 1/7

Mettre une cuillère à soupe d’huile d’olive puis l’oignon dans la cuve en mode dorer pendant 5 min

Etape 2/7

Mettre le riz avec l’oignon, (toujours en mode dorer) jusqu’a ce qu’il soit translucide 5 min

Etape 3/7

Arrêter le mode dorer

Etape 4/7

Mettre l’eau,kub or,les tomates, les champignons en boîte avec leur jus, sel, poivre et mélanger le tout

Etape 5/7

Faire cuire sous pression pendant 5 minutes

Etape 6/7

Ajouter le parmesan et laisser réchauffer 2 minutes pour faire fondre le parmesan en mode maintien au chaud

Etape 7/7

C’est prêt !

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