Risotto chorizo lardon champignon

Etape 1 /4

Étape 1 Émincé les poivrons et les champignons. Mettre en cuisson dorage 5 min Mettre l huile d olive Faites revenir l'oignon ,champignons,lardons et les poivrons émincés

• 1 Oignon
• 1 Poivron vert
• 1 Poivron rouge
• 200g Allumette lardon
• 200g Champignon paris émincé
• 1càc Huile d'olive

Etape 2 /4

Étape 2 Ajoutez le chorizo et le riz et remuer 1 min

• 200g Chorizo
• 300g Riz arborio

Etape 3 /4

Étape 3 Versez le vin et le bouillon Mélanger le tout Cuisson sous pression 10 min

• 25cl Vin blanc la villageoise en cuisine
• 40cl Bouillon aux herbes et a l'huile d'olive knorr

Etape 4 /4

Étape 4 Versez la crème liquide et mélanger le tout C est prêt, bon appétit

• 20cl Crème légère fluide elle&vire