Risotto champignons

Etape 1 /5

Émincer les champignons

• 300g Champignons

Etape 2 /5

Dorer les champignons avec le beurre dans la cuve

• 300g Champignons
• 20g Beurre

Etape 3 /5

Ajouter le riz, le cube de légumes, l’eau et le vin blanc et cuire sous pression pendant 15min

• 300g Riz
• 550ml Eau
• 1 Cube de légumes
• 100ml Vin blanc

Etape 4 /5

A la fin de la cuisson, ajouter la crème et le parmesan puis assaisonner. Bien mélanger

• 2càs Parmesan
• 4càs Crème fraîche
• 3pincée Sel
• 3pincée Poivre

Etape 5 /5

C’est prêt ! Bon appétit !