Risotto aux champignons

Etape 1 /5

Ajouter un filet d huile d olive dans la cuve. Ajouter l échalote et le riz jusqu à ce que le riz devienne translucide en mode dorer pendant 3mn

• 150g Riz à risotto
• 0.5 Échalote

Etape 2 /5

Déglacez avec le vin blanc jusqu'à évaporation en mode doré pendant 2mn

• 40ml Vin blanc

Etape 3 /5

Versez le bouillon et faire cuire pendant 10mn en mode sous pression

• 40cl Bouillon de légumes

Etape 4 /5

Pendant ce temps faire revenir les champignons. à part

• 200g Champignons

Etape 5 /5

Ajouter les champignons et le parmesan à la fin de la cuisson pendant le maintien au chaud

• 200g Champignons
• Parmesan