Risotto au Colin et petits légumes

Etape 1 /3

Émincer l'oignon, peler et couper les carottes ou légumes en petits cubes , et le poisson en cubes de 2cm

• 1 Oignon
• 1 Poivron ou mélange de poivrons surgelés
• 4 Pavés de Colin
• Carottes et/ou autres légumes

Etape 2 /3

Faire revenir l'oignon avec huile pdt 1 min, puis rajouter les poivrons pdt 1 min et pour finir le poisson coupé en dés pdt 3 à 5 min. Rissolage sport pendant 7 minutes.

• 1 Oignon
• 1 Poivron ou mélange de poivrons surgelés
• 1càc Huile
• 4 Pavés de Colin

Etape 3 /3

Rajouter le riz, et les petits cubes de légumes, puis couvrir avec l'eau et épices, mélanger le tout. Cuisson sous pression 11 minutes.

• 300g Riz pour Risotto
• Eau
• Sel, bouillon, epices
• Carottes et/ou autres légumes