Risotto à italienne

Etape 1 /5

En mode dorer, faire revenir les oignons et le bacon dans l’huile m.

• 1càs Huile
• 100g Allumettes de bacon
• 2 Oignons

Etape 2 /5

Ajouter le poulet émincé et continuer à faire dorer.

• 400g Aiguillettes de poulet

Etape 3 /5

Ajouter les courgettes et tomates coupées en petits morceaux. Continuer à faire dorer quelques minutes.

• 1 Grosse courgette
• 2 Tomates

Etape 4 /5

Ajouter l’eau, le riz, le pesto rosso, le kub et le jambon émiettés. Lancer la cuisson sous pression pour 8min

• 300g Riz cru (riz thaï ou riz à risotto selon le rendu souhaité)
• 100g Jambon serrano
• 600g Eau
• 1 Kub or
• 200g Pesto rosso

Etape 5 /5

Servir et déguster ! Bon appétit!