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Recette de anais

Ratatouille et viande haché

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Aubergine

  • 4 Tomates

  • 1 Poivron

  • 3 Courgette

  • 700 g Viande haché

  • 1 Sacher d'épice

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 Oignon

  • Huile d'olive

  • 2 Jus de tomate concentré

  • 30 cl D'eau

Préparation

Etape 1/6

En mode dorée mettre l'huile d'olive faire revenir les oignons et la viande haché

  • 700g Viande haché
  • 1 Oignon
  • Huile d'olive

Etape 2/6

Arrêter le mode dorée. Mettre le jus de tomate. J'ai mis 2 petite briquettes

  • 2 Jus de tomate concentré

Etape 3/6

Mettre tout les légumes couper en petit morceaux.

  • 1 Aubergine
  • 4 Tomates
  • 1 Poivron
  • 3 Courgette

Etape 4/6

Mettre épice sel poivre

  • 1 Sacher d'épice
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

Etape 5/6

Ajouter l'eau. Remuer le tout

  • 30cl D'eau

Etape 6/6

Sous pression 10minutes. Un régale !

Companions, ustensiles et accessoires