Rôti de dinde aux épices - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Lo'

Rôti de dinde aux épices

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 34min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 Rôti de dinde de 1 kg

  • 1 Gousse d'ail

  • 1 Oignon

  • 50 cl Fond de rôti

  • 1 càs Maïzena

  • 1 càc Paprika

  • 2 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /3

Préparer les ingrédients : - émincer l'oignon - dégermer l ail et couper la gousse en 4. - préparer le fond de rôti (dans un verre doseur, verser 50cl sceau + 3 càc de fond de rôti + 1 càs de maïzena + 1 càc de paprika. Bien mélanger). - piquer le rôti avec l'ail.

  • 1 Rôti de dinde de 1 kg
  • 1 Gousse d'ail
  • 1 Oignon
  • 50cl Fond de rôti
  • 1càs Maïzena
  • 1càc Paprika

Etape 2 /3

En mode dorer, faire revenir le rôti de dinde avec les oignons émincés dans l'huile d'olive pendant 10 minutes.

  • 1 Rôti de dinde de 1 kg
  • 1 Oignon
  • 2càs Huile d'olive

Etape 3 /3

Verser le fond de rôti avec le reste des ingrédients. Lancer la cuisson sous pression pour 14 minutes

  • 1 Rôti de dinde de 1 kg
  • 50cl Fond de rôti
  • 1càs Maïzena
  • 1càc Paprika
  • 2càs Huile d'olive

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