Pâte pour galettes au blé noir
- Temps Total 7min
- 3min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
Companion XL 1550W - Edition gris ardoise I-Companion, robot cuiseur, appareil connecté tout-en-un, 4,5 L Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
14 pièces
495 g farine de blé noir
2 oeufs
75 cl d'eau
37.5 cl de lait
1.5 càc de sel
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Dans le robot muni du petrisseur/concasseur, mettre l'eau, le lait et les oeufs Vitesse 10 pendant 30 secondes
Etape 2 /4
Ajouter le sel et la farine en 2 ou 3 fois Vitesse 10 pendant 2 minutes
Etape 3 /4
Faites cuire la pâte soit au billig température 220 degrés ou bien dans une poêle avec matière grasse
Etape 4 /4
Garnir selon vos envies. Bon appetit
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