Purée de chou fleur - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Debute2

Purée de chou fleur

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Chou fleur

  • 5 cl Creme

  • 3 càc Curcuma

  • 1 càs Piment

Accessoires

  • Panier vapeur
    Panier vapeur
  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Cuire le chou fleur 30 min a la vapeur

  • 1 Chou fleur
  • Panier vapeur

Etape 2 /4

Vider l'eau et égoutter le chou fleur

Etape 3 /4

Mettre en place le batteur ixer le chou fleur avec curcuma, piment et un tout petit peu de crème pendant 5 min

  • 1 Chou fleur
  • 5cl Creme
  • 3càc Curcuma
  • 1càs Piment
  • Batteur

Etape 4 /4

Assaisonner de sel et de poivre selon les goûts.