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Recette de Moulinex

Purée de pommes de terre

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Pommes de terre

  • 10 cl Lait demi-écrémé

  • 30 g Beurre

  • Muscade

  • Sel

  • Eau

Accessoires

Panier vapeur
Panier vapeur
Batteur
Batteur

Préparation

Etape 1/6

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes de 2 cm.

  • 600g Pommes de terre

Etape 2/6

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot. Mettez les pommes de terre dans le panier vapeur. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 600g Pommes de terre
  • Eau
  • Panier vapeur

Etape 3/6

Videz l’eau du bol quand les pommes de terre sont cuites,

Etape 4/6

Placez le batteur et ajoutez les pommes de terre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 600g Pommes de terre
  • Batteur

Etape 5/6

Ajoutez le lait, le beurre, le sel et la muscade. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Vous pouvez racler les bords du bol entre 2 battages.

  • 10cl Lait demi-écrémé
  • 30g Beurre
  • Muscade
  • Sel
  • Batteur

Etape 6/6

Servez immédiatement.

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